Der Herdrost fängt beim Kochen häufig Ölspritzer, Speisereste und Fett auf. Trocknen diese Rückstände ein, lässt sich der Rost oft nur mit erheblichem Aufwand säubern. Eine unkomplizierte Mischung aus Natron und Spülmittel kann oberflächliche Verschmutzungen vor dem Schrubben lösen und die Pflege erleichtern.
Warum haftet Fett so stark am Herdrost?
Beim Zubereiten von Speisen gelangen feine Öltropfen auf den Rost und bleiben auf dem Metall zurück. Wird der Herd weiter benutzt, sorgt die Hitze dafür, dass diese Rückstände antrocknen und sich schichtweise ablagern.
Je länger das Fett auf der Oberfläche verbleibt, desto schwieriger kann es sein, es allein mit Wasser und einem Schwamm zu entfernen. Deshalb kann es die Reinigung vereinfachen und den Kraftaufwand verringern, die Rückstände vor dem Schrubben einzuweichen.
Wie unterstützen Natron und Spülmittel die Reinigung?
Spülmittel ist darauf ausgelegt, Fett zu lösen, während Natron in Form einer Paste die mechanische Reinigung von Rückständen unterstützen kann. Zusammen können beide Mittel bei oberflächlichen Verschmutzungen auf dem Herdrost eingesetzt werden.
Zum Ausprobieren des Verfahrens eine kleine Menge Natron mit Spülmittel zu einer Paste verrühren. Diese auf die fettigen Stellen geben und einige Minuten einwirken lassen, ohne dass die Mischung auf der Oberfläche vollständig antrocknet.
Herdrost reinigen, ohne kräftig zu schrubben
Nach der Einwirkzeit einen geeigneten Schwamm oder eine Bürste verwenden, die nicht zu stark scheuert. Mit sanften Bewegungen arbeiten, damit sich das durch die Mischung gelöste Fett ablösen kann.
Danach sämtliche Rückstände mit Wasser und Spülmittel entfernen, sofern das Material des Rosts dies zulässt. Gründliches Abspülen ist wichtig, damit keine Reste der Mischung auf der Oberfläche zurückbleiben.
Muss das Material des Herdrosts beachtet werden?
Ja. Herdroste können aus unterschiedlichen Materialien bestehen und verschiedene Oberflächen haben, die nicht alle gleich auf Reinigungsmittel reagieren. Bevor eine Mischung auf den gesamten Rost aufgetragen wird, sollte sie zunächst an einer kleinen Stelle getestet werden.
Sehr scheuernde Mittel oder Werkzeuge, welche die Oberfläche zerkratzen könnten, sollten ebenfalls vermieden werden. Gibt der Hersteller besondere Hinweise zur Reinigung des Herdrosts, haben diese Vorrang. Die Mischung nicht verwenden, solange der Rost heiß ist; erst beginnen, wenn der Herd vollständig abgekühlt ist.
Kommentare
Noch keine Kommentare. Sei der Erste!
Kommentar hinterlassen